各县（市、区）商务局：　　

为全面贯彻落实习近平总书记来闽来明考察重要指示精神，抢抓中共中央、国务院支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区等政策机遇，大力弘扬传统中华小吃文化，推动小吃美食文化在传承中创造性转化、创新性发展，促进全国小吃业交流协作，于2023年12月7日-16日在三明市沙县区举办中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动，为切实协助办好此次活动，现将有关事项通知如下：

一、活动基本情况

中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动由中国烹饪协会、世界中餐业联合会、中国饭店协会、台湾厨艺美食协会、台北市餐饮业职业工会、中华美食交流协会主办，福建省商务厅、文旅厅、农业农村厅、贸促会、闽台文化交流中心支持，三明市沙县区人民政府承办。本次活动是弘扬传承中华优秀 饮食文化，以小吃为媒，加强海峡两岸餐饮交流交往的重要举措和载体，设有海峡两岸各地名小吃参展展位100个，海峡两岸名特优产品展位50个。

二、活动具体安排

（一）名称：中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动

（二）时间：2023年12月7—16日

（三）地点：福建省三明市沙县区小吃文化城三期广场

（四）参展范围：特色小吃

（五）展位设置：展位为标准展位，面积为9平方米（3米×3米）。

（六）参展要求及优惠政策

1.参展企业免交水、电、展位等费用。

2.参展企业的展位搭建、布置等费用由承办方承担。

3.参展企业需自备炊具、碗筷及足量的产品，以满足广大来宾品尝。

4.参展企业人员伙食、交通、住宿等费用自理。

5.企业参展时间为12月7日-16日，中途不可随意撤展。

6.参展企业自主经营、自负盈亏。

三、工作要求

请各县（市、区）商务局认真组织1家本地特色小吃企业报名参加，并确保食品安全、供货充足。于11月21日前报送参加企业报名表和回执表及企业提供的简介、宣传背景设计图等材料。

联系人：官溧135****1281     曾彩英1595983383

邮箱：sxwjmb@163.com        联系电话：0598-5829306

附件：1.参加中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动报名表

2.参加中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动人员名单回执表

三明市商务局

2023年11月16日