项目计划投资10亿元，计划用地200亩，依托“沙县小吃”的品牌效应和产业基础，在三明高新区金古园东区新建小吃配料、食品加工、预制菜等全产业链建设项目。

　　1.产业配套：沙县小吃产业配套齐全，现已成立沙县小吃子公司23家，发展加盟店4456家，沙县区现有小吃食材等关联企业约120家。一产层面，已编制的《沙县国家现代农业产业园建设规划》，建立中药材、食用菌、香料等食品配料种养基地约6万亩；二产层面，已发展各类小吃食品企业近120家，涵盖小吃配料及调料包生产、速冻预制菜生产、即食食品加工、米面制品加工等；三产层面，沙县小吃门店配送体系已初步形成“源头直供＋实时供应＋团膳经营模式”。

　　2.主要原料保障：沙县区蔬菜产量18.77万吨；水果产量13.81万吨；食用菌产量0.99万吨；肉蛋奶总产量4.29万吨；生猪30.66万头；家禽出栏448.16万羽，水产产量8866吨，原材料丰富，能满足生产需求。

　　3.市场需求预测：预计到2029年，全球加工食品市场规模将达到76.34亿元，食品加工市场潜力巨大。

　　4.优势分析：三明高新区金古园东区食品产业园现有华农食品、闽盐食品、醉有才食品等16家食品企业，产业涵盖小吃配料及调料包制作、即食食品加工、速冻食品加工等，产业类型丰富，可作为食品领域上、下游产业链。

　　5.经济效益预测：项目投产后，年营收12亿元，年利润总额约为8000万元。

　　高新区金古园东区可供项目落地的熟地有200亩，现有厂房面积2万平方米，生产生活配套齐全，商贸物流支撑有力，产城融合度高，拓展空间大。园区已完成“五通一平”基础设施建设，电、热、水、汽保障有力。三明高新区圆周股权投资基金，可为项目落地提供融资服务。

　　独资或合资。

　　目前园区已做好该项目的地块平整，可参照《支持沪明临港产业园建设的若干措施》政策执行，在企业迁建、固定资产投资、科技创新、人才引进等九个方面予以支持。

　　联系单位：三明高新区

　　联 系 人：陈柳燕

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