为全面落实国家关于恢复和扩大消费的决策部署，进一步扩大新闽菜影响，持续提升新闽菜形象，把新闽菜产业打造成优势特色富民产业，更好满足人民群众对美好生活的需要，三明市“新闽菜”推广月活动于6月21日-7月21日开展。

　　发展目标

　　按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务求实效”的总体思路，加快落实新闽菜创新发展三年行动方案，不断做活做旺我市餐饮业，推进品牌化、特色化、规范化发展。

　　活动一

　　开展“新闽菜推广月”优惠活动

　　三明市商务局联动重点餐饮企业、建行三明分行叠加让利超100万元。首批汇聚全市36家“闽菜馆”餐饮门店，通过“建行生活”APP发放10万元餐饮优惠补贴，助力各家餐饮门店打造最低价“招牌菜”，同时还叠加满减让利、优惠套餐、跨店联动等方式，为市民带来实实在在的实惠。

   注：以上优惠均可与“建行生活”APP上“75元购100元”“新注册用户享100元减40元”等餐饮消费券叠加使用。

　　活动二

　　开展银联“锦绣中华 支付无忧”主题餐饮促消费活动

　　联动银联，推出针对闽菜馆及星级以上酒店商户的专属促消费优惠，开展刷卡满200元立减20元活动。进一步优化支付便利服务，满足老百姓多元化支付需求。

  活动三

　　举办乐购三明·旺市大集活动

　　在炎炎夏日“欧洲杯”期间（6月—7月，其中6月28日—7月2日举办“缤纷初夏集市”），在下洋城市会展中心广场，举办啤酒美食音乐节，现场播放欧洲杯赛事，激活暑期消费活力。同时叠加新闽菜厨艺争霸赛，邀请梅园、天元、难得怪味等餐饮企业参赛，吸引消费者前来品鉴美食，做旺市区暑期餐饮消费氛围，并开展绿色厨房展览会、特色酒店宣传推介，充分展示地方特色饮食文化与魅力。