2021年1月25日至28日，市商务局、市市场监督管理局成立联合督查组对我市明溪、清流、宁化县开展进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作进行调研督导，采取汇报座谈和实地走访的形式，了解进口冷链食品疫情防控情况。经调研，各县新冠肺炎疫情防控工作专班、制度和预案已建立。涉进口冷链食品经营的单位、物品、人员等情况摸排造册情况较全面，集中监管仓均已挂牌设立，核酸检测和疫苗接种情况实现应检尽检、应接尽接。各县冷链专班通过开展约谈会、培训会等形式进行宣传教育，加大了对进口冷链食品监督执法的频次和强度，工作开展富有成效。

　　督导组实地走访了三个县的进口冷链食品集中监管仓、大型商超以及农贸市场等，核查仓储肉类冻品情况，仔细核对进口肉类的报关单、检验检疫证明、运输单据、核酸检测证明等，并进入企业仓储肉类的冻库核看肉类品种、外包装标签等，核实进口肉类是否货证相符、货源是否可追溯，指出其管理存在的漏洞，督促其加强台账管理，规范溯源体系，做好春节期间食品肉品供应部署，把好疫情防控的同时，保障市场正常供应。